Tecnología y Ciencias
Según The New York Time: eligen a la chía como "alimento saludable del año 2023"
El New York Times la puso en el primer lugar en una lista de los alimentos que deberíamos consumir para un 2023 más saludable. La Chía tiene importantes beneficios como ayudar en la prevención de la hipertensión arterial y la diabetes.