El pastel de choclo, uno de los platos más tradicionales de Chile, fue seleccionado como el segundo mejor guiso del mundo de acuerdo al popular sitio Taste Atlas.
De acuerdo al listado, la preparación solo fue sueprado por el Escondidnho (Brasil) y sobrepasó a la Parmigiana alla Napoletana (Italia).
Los platos que completaron el 'top 5' fueron la Parmigiana (Italia) y Pastitsio (Grecia).
TasteAtlas lo definió como "la comida casera favorita de Chile, el suave y cremoso pastel de choclo, es un pastel parecido a una cazuela que también es popular en Perú, Argentina y Bolivia".
"Consiste en carne molida, pollo, aceitunas negras, cebollas, huevos duros y una masa hecha de maíz fresco molido llamada choclo", afirmó el portal.