La afamada y versátil palta, catalogada por muchos como el oro verde chileno, por fin baja de precio, según datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias.
Y es que a fines de marzo los precios superaban los $5.400 el kilo, pero ahora los consumidores podrían ahorrar hasta casi mil pesos. De hecho, en La Vega los precios de la hass van desde los $3.800.
Es así como la baja, en promedio, es de casi un 15% en la palta hass chilena.
¿A QUÉ SE DEBE ESTA BAJA?
Como todos los años, las paltas peruanas han inundado el mercado, lo que genera el aumento de la demanda y la disminución de la oferta.
Gonzalo Bravo, de Lo Valledor, explicó que "la disminución del precio es por el aumento a la importación de palta peruana, ya que la chilena –de la producción de agosto o septiembre del año pasado– va quedando menos y esa tenía un precio muy alto, pero la peruana tiene un precio menor".