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BioBío

Celebran denominación de origen de la longaniza

100 mil personas llegaron hasta la plaza de armas de Chillán para celebrar la Fiesta de la Longaniza en su quinta versión, y la primera en que el producto tiene denominación de origen. Las empresas se organizaron para ofrecer la longaniza en formato choripán, que fue el plato más pedido durante los tres días que duró el evento.