Ubicado en pleno Barrio Italia, este local, como muchos otros de este rubro, se han visto afectados por la crisis sanitaria del Covid -19, donde según la Cámara de Comercio de Providencia, el 70% de los restaurantes se encuentra al borde de la quiebra o con despidos masivos. “No podíamos permitir que la pandemia sepultara 15 años de historia. Por eso decidimos empezar con delivery para agasajar a nuestros clientes de toda la vida y también a los nuevos comensales que gusten de esta comida”, comenta Ernestina Julca, una de las dueñas del local.
Platos típicos de la gastronomía peruana como ají de gallina, causa limeña, lomo saltado, pulpo a la parrilla, seco de res, filete a lo macho, y variedades de chaufa, entre otros, se pueden encontrar en El Gusto Peruano.
Este clásico local de barrio Italia, es una tradición gastronómica y se ha convertido en uno de los más prestigiosos del sector, por su excelente calidad de productos, preparaciones sabrosas y contundentes, además de su excelente atención.
“Nuestra carta ofrece exquisita gastronomía peruana. Tenemos una carta completísima de platos que incluye pescados, mariscos, carnes y pastas”, señala Julca.
Las comunas a las que actualmente se encuentran despachando son: Vitacura, Las Condes, Providencia, La Reina, Santiago Centro, Macul y Ñuñoa. El costo del delivery con el que están trabajando es el 10% de la venta que se realiza, lo que en tiempos sin pandemia sería el porcentaje sugerido como propina.
Los pedidos a El Gusto Peruano se pueden realizar de lunes a domingo al número +569 87913101 desde las 12.00 a las 20.00 horas.