Hace unas semanas se viralizó en redes sociales la presentación de un plato de fideos dentro de una copa en un restaurante de Palermo, Argentina.
El extravagante plato contiene una porción de pasta dentro de una copa invertida y en su base, queso rallado para complementar. El registro se viralizó en redes sociales.
@alvifc Wow penne bolognese at Le Truffe (Mediterranean Restaurante) in Fez Morocco. #pennebolognese #letruffe #restaurant #mediterreneanfood #alvi #internations #trotamundos #fezmorocco #morocco #dining #pasta #maruecos ♬ оригинальный звук - dmitijdubovik
La preparación ahora se podrá apreciar en Chile. Un restaurante ubicado en Vicuña Mackenna publicó en sus redes sociales la versión chilena del plato que se viralizó en Argentina.
El montado es el mismo: los fideos con salsa bolognesa están dentro de la copa antes que se vierta por completo en el plato. En la base también hay queso rallado.