La Plaza Ñuñoa será el escenario de las "Noches de Sopa", evento culinario que ofrecerá estos tradicionales platos para capear el frío santiaguino.
Desde este miércoles 12 al sábado 15 de junio, desde las 18:00 horas, las personas que visiten el Barrio Gastronómico Plaza Ñuñoa podrán disfrutar de esta experiencia de sabor inigualable. En total serán más de 20 las recetas con las que los cocineros y chefs buscarán sorprender a los comensales durante las cuatro jornadas.
Pagando un ticket de $9.000, las personas podrán degustar dos sopas en cualquiera de los locales participantes. Además, tendrán derecho a llevarse un tazón del evento.
En total son 10 los establecimientos adheridos, destacando entre ellos La Vinocracia, La Destilería, La Tecla, Kunstmann, Rica Rica, Akbar, Bar Local, Fuente Suiza, El Pacto, Barbudo y Café Actitud Sana.
Viviana Aguirre, directora regional de Sercotec, explicó que "este es un panorama imperdible para estas frías veladas, donde se puede explorar una amplia variedad de sopas que quizás no hayas probado antes".
"La carta contempla desde las preparaciones clásicas hasta otras más innovadoras, pero también ésta es una oportunidad para descubrir los encantos del barrio, su exquisita gastronomía y apoyar a los locales participantes en esta iniciativa", afirmó.