Mediante una actividad impulsada por la Cámara de Comercio para formentar el turismo en la zona, Osorno busca alcanzar el Récord Guiness con la fabricación de la vaca de chocolate más grande del mundo.
Si bien, desde la organización indicaron que el principal objetivo es promover el turismo de invierno y los productos locales, como la carne y los lácteos, también pretenden que este hito se repita todos los años.
Así lo confirmó su directora Pamela Bertín a Radio Bío Bío, quien agregó que "vamos a tener la vaca más grande de chocolate del mundo. ¿Por qué digo del mundo? Porque la segunda que viene después en tamaño está en Suiza".
La elaboración de esta escultura, que pesará cerca de 350 kilos, está a cargo del artista Patricio Jofré, el mismo escultor del "Monumeto al Toro" ubicado en la Plaza de Armas, y recibirá ayuda de la carrera de Gastronomía de la Univerisas Santo Tomás.
La presentación de esta creación será en el "Festival La Vaca de Chocolate Más Grande del Mundo", el que se desarrollará entre el 16 y 18 de junio en el Hotel Sonesta de la ciudad.
Cabe señalar que la mitad del chocolate utilizado será repartido entre los asistentes, quienes deberán comprar un ticket mientras se lleve a cabo el evento, y la otra parte será donada a una agrupación de 150 familias de niñas y niños con TEA.