Gastronomía y turismo en Valparaíso, una relación inseparable tras el paso de los años
Una cazuela, un caldillo de congrio, la empanada, son todos platos que representan la cultura chilena. La gastronomía se ha convertido en un elemento turístico más, es por eso que expertos, académicos, empresarios y estudiantes se dieron cita en Inacap, para debatir respecto de la relevancia de la gastronomía como parte de la experiencia turística. (02-10-2019)
Miércoles 2 de octubre de 2019