El intenso sistema frontal que se vivió hace poco más de una semana en la zona centro-sur del país dejó diversas de consecuencias, entre ellas, afectaciones en los cultivos, lo que ha desatado preocupación por el alza del precio de las verduras.
"Va a haber un alza, pero acotada", explicó el ministro de Agricultura Esteban Valenzuela, en Canal 24 Horas.
El secretario de Estado profundizó en que "hicimos el matiz de que iba a haber un alza acotada", lo que, según explicó, se debe a que "una gran parte de los productos que se consumen en invierno provienen de la zona norte. Acá es muy importante Arica y Parinacota en particular, valle de Lluta y valle de Azapa (...) ellos son los grandes productores de tomates y de algunas hortalizas".
"Se suma un sector muy importante en la comuna de Coquimbo y Ovalle, existen productores tanto pequeños de la agricultura campesina, apoyada por INDAP, como empresarios grandes", añadió. "En otro sector de Lampa, Til Til, que es muy importante en la zona de Santiago, se vio afectado y eso hace que tengamos existencias de productos".
Respecto al aumento en el precio de la papa, que el kilo podría llegar a los 20 mil pesos, aseguró que "con la papa en particular, ha habido algo de especulación, sin lugar a duda, y problemas también de logística".
"Mucha papa se va a buscar a la zona mapuche: Carahue, Puerto Saavedra, muy importante en su producción. Ya está cosechada, está guardada, y no pueden guardarla mucho tiempo, porque se empieza a echar a perder. Entonces, debiéramos terminar con este momento de alza".
"La lluvia afectó porque había mucha producción en la orilla de todos estos ríos que se vieron desbordados (...) y se perdieron algunos cultivos de acelga, espinaca, y por cierto de lechuga. Por ahí vamos a tener los problemas", especificó.
"Nunca había ocurrido esto (...) aquí hubo lodo, se trajo nieve, hielo, y esto creció con una correntada con mucha tierra y con mucha fuerza", señaló, agregando que ya hay agricultores "que van a llegar a acuerdo para ponerse a trabajar rápido".
A lo anterior agregó que, "además, en el Plan de Ayuda Estratégica que el Presidente (Boric) explicó, hay más de 20 mil millones de pesos solo para recuperar y limpiar los canales que se trabaron con el barro que ingresó por las bocatomas (...) eso es fundamental que lo hagamos rápido con los actores, porque si viene otra lluvia y están los canales tapados, eso sale y va a afectando más el terreno agrícola y dañando caminos rurales".